Réservez votre menu de fêtes à emporter !!
Cette année fêtons Noël ensemble !
Commander votre menu, venez le récupérer en boutique et passez les fêtes l’esprit tranquille
L’événementiel
Une prestation à votre image en 4 étapes :
-Prise de contact pour cerner votre projet
-Rendez-vous pour établir votre budget
-Organisation de votre événement
-Réalisation de la prestation
Nous nous adaptons à tous vos d’événements, que vous soyez un particulier ou un professionnel.
N’hésitez pas à nous contacter par mail pour toute demande sur-mesure !
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A emporter
Emportez-nous où vous voulez.
Découvrez la version moderne et raffinée du plateau repas.
Des plats simples, raffinés et de saison, où la précision des assaisonnements, les cuissons et le visuel raviront les grands comme les petits.
Pour particuliers et professionnels !
(A commander par téléphone ou mail 24h/48h à l’avance)
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Cours de cuisine et team building
Nous vous proposons une gamme étoffée de cours de cuisine… Profitez d’un instant détente tout en développant vos connaissances culinaires !
Participez à nos cours de cuisine pour tous !
En groupe, entre 6 et 10 personnes, pour les grands et les petits, partagez une expérience conviviale.
Nous vous proposons des cours participatifs à thèmes vous permettant d’apprendre des gestes et techniques en cuisine. Idéal également pour offrir !
Cuisinier Privé, aussi pour les professionnels !
Vous souhaitez créer du lien entre vos salariés ?
Nous déplaçons nos équipes, notre matériel à partir de 10 personnes pour vous créer un team building sur mesure.
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Cuisinier Privé c’est :
Une petite équipe de passionnés
En 2018, Anthony et Vincent, deux amis cuisiniers formés dans de belles maisons décident de créer cuisinier privé.
Aujourd’hui nous travaillons main dans la main à 4 :
Vincent, Anthony, Kevin (second de cuisine) et Margot (chargée de projet).
Nous sommes de vrais cuisiniers de métiers. Tous les produits sont travaillés de A à Z par dans notre cuisine (par exemple chaque Saint-Jacques est ouverte, lavée, travaillée, cuite, assaisonnée, dressée par nos soins).
Notre but premier est de partager notre passion avec nos clients.
Nos engagements :
Respect des saisons :
Nous avons à coeur de respecter la saisonnalité, tous nos menus sont créés sur mesure selon les envies de nos clients ET selon les produits de saison.
Chaque produit à sa saison, nous ne vous proposerons jamais de Saint-Jacques l’été, ni de tomate en hiver.
Nous travaillons en grande partie avec des producteurs et commerçants locaux afin de pouvoir toujours mettre en avant la qualité et la fraîcheur de nos mets.
Réduction des déchets :
Notre démarche vise à réduire au maximum nos déchets. Nous retravaillons chaque pelure, carcasse pour produire des bisques, fonds, fumets, émulsions, contenants pour pièces cocktail …
Toute cette optimisation des produits nous permet aujourd’hui de jeter au maximum l’équivalent d’une poubelle verte par semaine lors de grosses activités événementielles.
Ce que nos clients pensent de nous
Un événement à venir?
Vous planifiez un événement privé ou professionnel ? Vous souhaitez obtenir un devis ?
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